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酿酒行业的发展速度很快

浏览次数:信息来源:泰安市岱岳区盛大金源酿酒设备厂发布时间:2014-11-18

    白酒添加塑化剂的原因:酿酒设备白酒添加塑化剂则有可能是为了让年份不够的酒液看起来好看,增加各种增粘剂可固化伪造粮食酒内的糖分,产生粘杯挂杯的效果。但同时也有可能是酿酒设备白酒产品中的塑化剂属于特定迁移,主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。  
    塑化剂可使得塑胶成品具有柔软、易于弯曲、摺叠、弹性佳的性质而易于**,也因此黏性较PE保鲜膜为佳。此外,女性经常使用之香水、指甲油等化妆品,则以邻苯二甲酸酯类作为定香剂,以保持香料气味,或使指甲油薄膜更光滑。因此,白酒使用塑化剂可能只是改善外观或保持香精味道的作用,对人体无益而有害。
    酿酒行业如何抓住新机遇实现新发展:
    稳定增长——保障酿酒行业发展基础
   随着酿酒行业的快速发展,整合、并购、重组在酿酒行业内迅速波及,产业集中度快速**。2001年,全国注册的酒厂数量为3.8万家,其中骨干企业5400个,2000年之前没有主营业务收入超过50亿元的酿酒企业。2009年,中国规模以上企业2707家,其中主营业务收入超过10亿元的企业总计49家,超过50亿元的特大型企业有6家。可见,我国酒企业数量在减少,行业大型企业的发展速度迅猛。
   数据真实显示出我国酿酒行业蓬勃的发展势态,这将是酿酒装备及其相关配套产业的发展的肥沃土壤。
  环境变化——造就酿酒行业发展新机遇
    近年来产业格局正在悄然发生变化。啤酒作为行业先锋已率先基本完成产业整合,白酒、黄酒等也正在步其后尘,加快重组并购频率。中国酿酒工业协会已牵头启动的白酒“158计划”,便是本着提升中国酒类生产企业“自动化控制,机械化生产”的整体水平孕育而生的。可以说产业格局的变化正为酿酒装备及其相关配套产业提供了新的契机。
   传统的酿酒行业是一个“高能耗、高污染”的行业,随着绿色、低碳、可持续模式渐成大势所趋,我国酿酒行业也亟需探索新型发展模式,将产业升级成更为科学、合理、符合未来发展的新型模式势在必行。未来五年,将会是酿酒行业产业进步及升级的重要阶段。随着未来发展模式的改变,这将会为酿酒装备及其相关配套产业提出新的挑战,新的形势及要求下,谁能率先洞察先机、快速做出反应,谁就能赢得更大市场。
    酿酒工艺和酿出的酒质量有什么关系:选购优质的酿酒装备质量好出酒率高,酿酒装备的选择很关键固态发酵必须固态蒸馏,固态蒸馏时由蒸汽将固态酒醅中的乙醇带出因蒸气不能超过100度,影响酒质的高沸点物质不会蒸出所以酒质较好。因此想要获得高品质的酒一套好的酿酒设备是必须的。
    采用熟料半固态或液态法酿酒的酿酒技术比固态法酿酒酒质相对较差,为了获得较好的酒质以利销售和**竞争力,建议使用新型酿酒设备使酒质得到保证得到大家的认可。 
    欢迎咨询酿酒设备的专业网站:/

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